الدين والحياة
اهلا بك فى منتدانا زائرنا الكريم
اذا كانت هذة اول زيارة لك هنا فنرجو ان تشرفنا بالتسجيل
الدين والحياة
اهلا بك فى منتدانا زائرنا الكريم
اذا كانت هذة اول زيارة لك هنا فنرجو ان تشرفنا بالتسجيل
الدين والحياة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

الدين والحياة

المنتدى عن كل شى فى الحياة
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 بفتيك سمك مشوي

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
roorooo
عضو نشيط
roorooo


عدد المساهمات : 113
تاريخ التسجيل : 04/03/2010
العمر : 28

بفتيك سمك مشوي Empty
مُساهمةموضوع: بفتيك سمك مشوي   بفتيك سمك مشوي Icon_minitimeالإثنين 14 يونيو 2010, 10:18 am

المقادير
• 1 كجم سمك
• سمن
• ملح
• فلفل اسود
• كمون
• عصير ليمون


طريقة الطبخ

يقطع السمك بشكل مستديرات .
تتبل قطع السمك بالملح والبهار وعصير الليمون الحامض .
تحضر صينية مدهونة بالسمن ثم ترص بها قطع السمك بعد دهنها بالسمن .
توضع في فرن وتشوي بحرارة متوسطة حتى يحمر لونها وتنضج .
تقدم ساخنة بعد أن يصب عليها قليل من عصير الليمون .
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
بفتيك سمك مشوي
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» دجاج مشوي بالفرن

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
الدين والحياة :: الاسره والبيت :: الاسماك-
انتقل الى: